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米饭是用醇厚的红醋煮的！正宗江户前寿司
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Doburo 的寿司是正宗的江户前寿司，配以用国产大米和红醋精心调配而成的“红米饭”。与通常用于寿司饭的米醋相比，用清酒酒糟制成的红醋经过更长时间的发酵和陈酿，因此具有柔和的酸度、宜人的香气和精致的口感。
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直接从全国各地的渔港运送！我们每天都供应美味的鱼类☆ 请尽情享用我们格外新鲜的菜肴◎
详情请联系门店！
【从渔民到顾客的最短路线】我们在北海道鄂霍次克海市的汤别市场直接采购产品。鱼直接从渔民那里通过最短路线运送给顾客，确保极佳的新鲜度。我们还从全国各地进口时令海鲜。这是一栋居酒屋，您可以在这里享用新鲜的海鲜、荞麦面、寿司、天妇罗，以及与它们完美搭配的清酒和精酿啤酒。
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天妇罗套餐：新鲜炸制，酥脆可口。一份豪华天妇罗套餐，包含虾和时令蔬菜
2178 jpy(税込)
新鲜油炸食品的香气和酥脆的口感。精心炸制的炸虾天妇罗套餐，搭配时令蔬菜。套餐包含米饭、味噌汤、小菜、沙拉和甜点。悠闲地享用日式午餐。额外加一份刺身需另付 500 日元（含税 550 日元），一小碗荞麦面需另付 400 日元（含税 440 日元）。
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正宗新鲜金枪鱼握寿司，价格实惠！
新鲜蓝鳍金枪鱼从捕捞上来就从未冷冻过，因此水分和鲜味成分不会从鱼肉中流失，使其口感湿润，味道浓郁。在我们餐厅，您可以以合理的价格享用到高品质的生金枪鱼。
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主厨精选天妇罗拼盘（1人份或以上）
我们选用当季食材，并以适宜的温度进行油炸！我们致力于食品安全，并使用低温萃取的米油制作天妇罗。享受轻盈酥脆的面糊和在口中蔓延的时令风味。
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什锦时令刺身（1人份）
1100日元(税込)
*接受 2 人或 2 人以上的订单。
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煮雪蟹 100克
1584 日元(税込)
◆200克：2948日元（含税）
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马肉刺身/鲜鱼
968日元/748日元（含税）
照片上是马肉刺身。
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扇贝变身器 / 盐辛海阿司匹林 / 芥末章鱼 / 梅子水晶
495日元(税込)
照片上是“扇贝变色龙”。
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特大号烤阿特卡鲭鱼
2068日圆(税込)
◆半价：1,078日元（含税）
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盐烤玫瑰鲈鱼
2948日元(税込)
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隔夜干鱿鱼
1628日圆(税込)
◆半价：924日元（含税）
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烤三文鱼腩/烤三文鱼腹
682日元/748日元（含税）
照片显示的是一条鳐鱼鳍。
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什锦烤串
¥1210(税込)
请选择[盐/味噌酱]
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推荐：自制肉丸（2个）配蛋黄
748日元(税込)
请选择[盐/味噌酱]。◆加蛋黄：+66日元（含税）
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主厨精选天妇罗拼盘（1人份）
1078日圆(税込)
*食材会根据季节而变化。
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自制挤压豆腐/原味软豆腐（每份）
638日元(税込)
这是 Doburo 引以为豪的产品，曾在电视节目中亮相！*照片展示的是“原味软豆腐”。
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意大利熏火腿猪肉凯撒沙拉
1298 jpy(税込)
◆半价：759日元（含税）。*半份是建议1-2人食用的份量。※照片就是一个例子。
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海鲜沙拉
1408日元(税込)
◆半价：814日元（含税）。*半份是建议1-2人食用的份量。
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我板
605日元(税込)
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暖茶豆/芝麻盐黄瓜（每份）
495日元(税込)
照片上显示的是“暖茶豆”。
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烟熏白萝卜奶油奶酪/什锦泡菜
529日元/605日元（含税）
*照片展示的是“烟熏白萝卜奶油奶酪”。
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推荐：仙台牛西冷牛排
2728 jpy(税込)
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牛上脑条丁牛排
1298 jpy(税込)
※照片就是一个例子。
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特大号香草蒜味粗磨香肠
968日圆(税込)
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炒海鲜粉丝
1045日圆(税込)
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手工厚煎蛋卷
¥770(税込)
这是令我们工匠引以为傲的杰作。【使用铜锅】铜锅的导热性是普通特氟龙锅的20倍，能将食物烹制成蓬松的口感，充分展现食材的美味。◆ 含奶酪：880日元（含税）
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小沙丁鱼天妇罗/烤小笼包（蒸饺）6个
605日元/792日元（含税）
照片显示的是“6个烤小笼包”。
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1份蟹肉奶油炸丸子
418日圆(税込)
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香炸黑皮剑鱼配土豆、黄油和酱油
715日元/638日元（含税）
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炸虾/炸章鱼
660日元/704日元（含税）
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特制虾仁春卷（1个）
495日元(税込)
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炸土豆
605日元(税込)
◆ 改为【盐味海苔/辣味】：+55日元（含税）
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炸鸡
¥660(税込)
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Kakifurai
858日圆(税込)
※照片就是一个例子。
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今日烤鱼套餐 / 今日水煮鱼套餐
1265日圆(税込)
*详情请咨询店内工作人员。
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炸海鲜套餐/炸牡蛎套餐（每份）
1353日圆(税込)
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强烈推荐：渔夫碗
1408日元(税込)
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三色鲜金枪鱼饭/天妇罗虾散
1,848日元/1,375日元（含税）
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天珠
¥1320(税込)
精心制作的天妇罗，充分展现食材的鲜美滋味。
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豪华海鲜碗
2068日圆(税込)
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鳗鱼虾天妇罗
2948日元/2068日元（含税）
照片显示的是unaju。
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特选：仙台牛里脊肉饭
3058日圆(税込)
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冷热荞麦面（小份）和寿司套餐
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※照片就是一个例子。您可以选择热荞麦面或冷荞麦面。*寿司菜单会根据季节有所变化。*您也可以单独点握寿司。
冷热荞麦面（小份）和寿司握寿司套餐
各1408日元（含税）
仅限寿司握寿司
748日元(税込)
冷热荞麦面（小份）和生金枪鱼寿司套餐
各1,848日元（含税）
仅限寿司握寿司
1188日元(税込)
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热/冷荞麦面和米饭套餐（任选）
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您可以选择热荞麦面或冷荞麦面。*请从1到6中选择一种米饭选项。*您也可以单独点一小碗米饭。
1. 季节限定的煮饭（套装/单品）
1,078日元/418日元（含税）
2. 小份天妇罗碗（套餐/单份）
1210日元/550日元（含税）
3. 虾天妇罗散寿司小碗（套餐/单份）
1,298日元/638日元（含税）
4. 小份海鲜碗（套餐/单份）
1,375日元/715日元（含税）
5. 小鳗鱼碗（套装/单品）
1430日元/770日元（含税）
6. 小碗新鲜金枪鱼（套餐/单点）
1,595日元/935日元（含税）
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冷白萝卜丝荞麦面 / 冷梅子丝荞麦面
1012日元/1045日元（含税）
*照片展示的是“凉梅和荞麦面丝”。
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热/冷九条葱荞麦面（每份）
1045日圆(税込)
*照片为“冷九条葱荞麦面”。
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热荞麦面
880日元(税込)
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江户町餐
2398日圆(税込)
两种刺身、三种天妇罗、烤鱼、沙拉、腐皮干和沙丁鱼干、小菜、腌菜、米饭、味噌汤和甜点
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天妇罗餐
2178 jpy(税込)
五种天妇罗、茶碗蒸、沙拉、腐皮鱼酱、小菜、腌菜、米饭、味噌汤和甜点。◆包含豪华刺身：2,728日元（含税），◆额外刺身：+550日元（含税）
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12件套寿司握寿司
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※照片就是一个例子。
套餐（小碗、沙拉、蒸蛋羹、天妇罗、味噌汤、甜点）
3388日圆(税込)
茶碗蒸套餐（小碗、沙拉、茶碗蒸、味噌汤）
2948日元(税込)
味噌汤套餐（含味噌汤）
2508日元(税込)
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寿司握寿司套餐（8个）
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※照片就是一个例子。
套餐（小碗、沙拉、蒸蛋羹、天妇罗、味噌汤、甜点）
2728 jpy(税込)
茶碗蒸套餐（小碗、沙拉、茶碗蒸、味噌汤）
2288日圆(税込)
味噌汤套餐（含味噌汤）
1848日元(税込)
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什锦新鲜金枪鱼
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※照片就是一个例子。
套餐（小碗、沙拉、蒸蛋羹、天妇罗、味噌汤、甜点）
3608日元(税込)
茶碗蒸套餐（小碗、沙拉、茶碗蒸、味噌汤）
3168日圆(税込)
味噌汤套餐（含味噌汤）
2728 jpy(税込)
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红米
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精心制作的江户前寿司，佐以醇厚的红醋，衬托出食材的鲜美滋味。
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1-8。握寿司
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*照片显示的是“4.限量版大金枪鱼”。
1. 新鲜蓝鳍金枪鱼瘦肉（1片/刺身）
396日元/1188日元（含税）
2. 新鲜蓝鳍金枪鱼（中等脂肪金枪鱼）（1 片/刺身）
440日元/1408日元（含税）
3. 葱油鱼（1 块/零食）
352日元/968日元（含税）
4. 限量版：肥金枪鱼（1 片/刺身）
484日元/1628日元（含税）
5. 金枪鱼（1片/刺身）
198日元/792日元（含税）
6. 鲣鱼（1 片/刺身）
132日元/638日元（含税）
7. 剑鱼（1 块/刺身）
132日元/638日元（含税）
8. 黄尾鱼（1 片/刺身）
198日元/792日元（含税）
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9~15。握寿司
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*照片显示的是“9.鲑鱼”。
9. 三文鱼（1片/刺身）
198日元/748日元（含税）
10. 烤三文鱼配鬼酱蛋黄酱（1 块/开胃菜）
217日元/792日元（含税）
11. 虾（1只/开胃菜）
176日元/605日元（含税）
12. 甜虾（1只/刺身）
217日元/682日元（含税）
13. 烤红虾（1只/刺身）
264日元/528日元（含税）
14. 红鲷鱼（1 片/刺身）
217日元/935日元（含税）
15. 比目鱼配海带（1 片/刺身）
286日元/1045日元（含税）
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16-22。握寿司和军舰
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*照片显示的是“19. 蟹黄”。
16. 缘川（1块/生鱼片）
286日元/935日元（含税）
17. 雪蟹（1只/份）
308日元/902日元（含税）
18. 烤雪蟹（1 只/刺身）
528日元/1012日元（含税）
19. 蟹膏（1 片/份）
176日元/528日元（含税）
20. 鱿鱼须（1 片/份）
132日元/528日元（含税）
21. 鱿鱼（1 块/刺身）
176日元/715日元（含税）
22. 烤章鱼（1 片/刺身）
176日元/858日元（含税）
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23-30。握寿司和军舰
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*照片显示的是“25. 平壳”。
23. 冲浪蛤（1个/刺身）
154日元/638日元（含税）
24. 鲜活海蛤（1个/刺身）
462日元/1012日元（含税）
25. 扇贝（1 片/刺身）
242日元/715日元（含税）
26. 方舟贝壳（1个/生鱼片）
264日元/715日元（含税）
27. 活体海螺（1个/生鱼片）
594日元/1188日元（含税）
28. 自制腌鲭鱼（1条/刺身）
176日元/638日元（含税）
29. 竹荚鱼（1条/整条）
176日元/748日元（含税）
30. 小肌（1 片/刺身）
198日元/638日元（含税）
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31~36。握寿司
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*照片显示“34.马肉”。
31. 扇贝（1 片/刺身）
217日元/715日元（含税）
32. 鲜活贝类（1 件/刺身）
418日元/1045日元（含税）
33. 煮蛤蜊（1个/份）
286日元/825日元（含税）
34. 马肉（1块/份）
217日元/880日元（含税）
35. 烤牛肉（1 块/开胃菜）
198日元/858日元（含税）
36. 生海胆烤牛肉（1 块/份）
616日元/1848日元（含税）
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37~43.战舰
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*照片显示的是“37.鲍鱼”。
37. 海螺（1 只/生鱼片）
217日元/715日元（含税）
38. 鲜活海螺（1 只/生鱼片）
528日元/1045日元（含税）
39. 生海胆（1个/刺身）
748日元/1848日元（含税）
40. 鳗鱼（1 块/开胃菜）
286日元/825日元（含税）
41. 鸡蛋（1个/份零食）
132日元/462日元（含税）
42. 意大利熏火腿配萝卜苗（1 片/份）
154日元/605日元（含税）
43. 玉米蛋黄酱（1 块/份）
132日元/495日元（含税）
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44~49.战舰
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*照片显示的是“44. 巴拉科鲱鱼卵”。
44. 巴拉科鲱鱼籽（1 片/份）
217日元/528日元（含税）
45. 三文鱼籽（1 片/份）
437日元/935日元（含税）
46. 煮康吉鳗（1条/份）
327日元/682日元（含税）
47. 牛油果（1个/零食）
132日元/495日元（含税）
48. 葱梅酱（1片/一小撮）
264日元/528日元（含税）
49. 金枪鱼沙拉（1份/开胃菜）
154日元/495日元（含税）
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50. 水煮康吉鳗寿司
616日元(税込)
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51.《奢华》精选三种生海胆
1408日元(税込)
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52-62. 卷轴
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*照片为“52. Kanpyo Roll”。
52. 干瓢卷
385日元（含税）
53. Kappa 卷
385日元（含税）
54. 纳豆卷
385日元（含税）
55. 芥末茎卷
385日元（含税）
56. 梅子紫苏卷
385日元（含税）
57. 山牛蒡卷
407日元（含税）
58. 奥辛小卷
407日元（含税）
59. 日木久卷
407日元（含税）
60. Kohadagari 卷
495日元（含税）
61. 康吉鳗黄瓜卷
528日元（含税）
62. 铁火卷
528日元（含税）
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63~65.“生金枪鱼”卷
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*照片显示的是“63. Negitoro Roll”。
63. Negitoro 卷
616日元（含税）
64.托罗拓卷
682日元（含税）
65. 铁火卷
792日元（含税）
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66~68. 寿司卷
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*照片显示的是“66. 虾仁牛油果卷”。
66. 虾仁牛油果卷
792日元（含税）
67. 意大利熏火腿奶油奶酪沙拉卷
792日元（含税）
68. 炸虾天妇罗卷
792日元（含税）
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蛋羹
462日圆(税込)
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“特选高汤”
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73. 鱼汤
429日元（含税）
74.海带汤
429日元（含税）
75. 蛤蜊汤
429日元（含税）
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北海道巴斯克芝士蛋糕和香草冰淇淋
748日元(税込)
◆ 蛋糕：638日元（含税）
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巧克力熔岩蛋糕和香草冰淇淋
858日圆(税込)
◆单件价格：748日元（含税）
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来自北海道十胜的新鲜铜锣烧
418日圆(税込)
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香草/抹茶冰淇淋
¥330(税込)
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◆靠近车站！从JR南部线小田急线登户站步行仅需1分钟◆我们拥有可容纳32人的大型宴会厅！多个包间可满足不同人数的需求♪ 非常适合公司聚餐、宴会、欢送会、商务招待、晚宴和欢迎会◎我们不仅可以承办轻松的宴会，还可以提供畅饮的宴会！我们也提供外带服务，详情请咨询我们的工作人员。酒店也提供吸烟室。
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我们提供可容纳2人或以上的完全私密房间。我们有充足的包间，可容纳约6人！非常适合与好友聚餐或招待客户。也推荐来此享用午餐。这里是约会、闺蜜聚会、妈妈聚会和生日庆祝的理想场所。白天也欢迎小酌一杯！现代日式包间氛围极佳，让您忘却日常烦恼。餐厅靠近车站，购物后即可轻松前来。即使带着孩子的顾客也能在此安心用餐。
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我们提供多种座位选择，可容纳小型至大型团体。商店内部重现了江户时代的风貌，以暖色调为主，营造出宁静的氛围。我们提供多种清酒和精酿啤酒，供您佐餐。在 Izakaya Doburo 享用精心挑选的美食和饮品，这里提供海鲜、荞麦面、寿司和天妇罗等日本料理。
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完全私人房间可供2至36人使用◎
包房可容纳2至35人！宽敞的内部充满了日式包房和宁静的氛围的半包房。请在私人空间内享用特色菜。也建议将其用于成人约会和娱乐活动。提前预订！
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让人想起江户时代文化的氛围
熔炉和日本料理。继承日本文化和江户城市规划。我们特别关注直接购买并在全国范围内准备美味的食材。从生产区直接送来的新鲜海鲜和蔬菜的炉边烧烤用Bicho木炭，新鲜度高的生鱼片以及黏土式烤炉Horokanai Soba的自制面条也很受欢迎。完全有私人房间以及大小宴会厅。它也可以用于晚餐和娱乐。
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テーブル2名様 × 1
2-3人座席
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テーブル4名様 × 1
纯日本风的餐桌椅
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テーブル8名様 × 1
我们将根据您使用的人数安排座位
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テーブル3名様 × 1
可容纳2至3人的座位
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テーブル4名様 × 1
各种饮酒派对◎
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テーブル4名様 × 1
易于使用的桌子
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テーブル4名様 × 1
桌子座位被百叶窗隔开，这对您周围的客户来说很难。
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
宴会的理想选择
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個室2名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
还有一个私人房间，可容纳2至3人
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
带感觉的私人房间
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個室5名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
私人房间可容纳4至5人
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個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
请用于各种宴会
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
我们准备了一个私人房间，您不必担心周围的环境。
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掘りごたつ30名様 × 1
私人房间可容纳30人
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掘りごたつ12名様 × 1
8人包房
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掘りごたつ4名様 × 1
挖达座位4人
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掘りごたつ4名様 × 1
您可以放松并伸展双腿。
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カウンター2名様 × 1
与朋友约会和交谈的地方
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カウンター2名様 × 1
并排座位也很受欢迎
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座敷16名様 × 1
带小孩的妈妈非常喜欢16个人的包间午餐时间
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座敷32名様 × 1
也欢迎团体！榻榻米座位，您可以放松。
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ソファー4名様 × 1
可容纳4人的餐桌椅
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ソファー4名様 × 1
宽敞空间中的箱式座椅
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ソファー4名様 × 1
请在轻松的日本氛围中用餐。
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掘りごたつ個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内设有吸烟室
6人包房
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距离车站附近的上野站有1分钟的步行路程
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它是Tachibana大楼的三楼。请从电梯接
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特制江户前寿司！
江户前寿司，采用精心调制的红醋，完美衬托出食材的鲜美！米饭选用国产大米！
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3月12日，一杯免费饮料
3人及以上团体可免费获赠一杯饮品！
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休闲套餐
今天，3月12日，Tofuro 的人气小吃套餐【休闲套餐】售价从4000日元（含税）降至3000日元（含税）。
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推荐的寿司课程
【最受欢迎】150分钟畅饮，包含寿司、时令天妇罗和烤肉（最后点餐时间120分钟） 6,000日元 → 5,500日元（含税）
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高级无限量畅饮
【超值游船套餐】包含生啤和精选清酒。超过30种优质饮品无限畅饮。¥6,000 → ¥5,000（含税）
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简单课程
Tofuro人气小吃休闲套餐：4000日元（含税）
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适合日本料理的日本酒和烧酒丰富！我们经过精心挑选，即使对于女性和不喜欢酒的人也能享受，所以请不要犹豫咨询我们！
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我衷心地把所有的产品都奉献给了我。煮熟的海鲜蔬菜和新鲜的鱼坚持安全，工匠仔细烹饪，同时通过坚持工匠的烹饪方法利用材料的优点。请享受土壤炉膛承诺的菜单。
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在充满感情的商店里享受江户镇的文化和日本料理！烹饪人员热情好客，充满了本季的优雅。请一定享用美味的饮料，细心的美食！如果您缺少许多菜单···也推荐受欢迎的菜肴！
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室内装饰着美味温暖的灯光。因为它是小团体的小座位，所以很适合女孩派对和约会等慢慢聊天◎基于江户时代后期概念的氛围引领着不同寻常的感觉！
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Gokoku也在复古的气氛中◎如果你在点亮的灯光下把美味的菜肴包围起来，那话题似乎就是第一次着迷。如果您是一名课程厨师，无论您选择哪种烹饪方式，都不会迷路，因此您可以花费大量宝贵的时间！
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【精选精酿啤酒】白藤啤酒（中杯）
850日元（935日元含税）
一款焕然一新的本地特色啤酒。一款带有独特成熟水果香气的小麦啤酒。
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【预防糖尿病和心脏病风险】采用100%米糠油制成
我们使用 100% 低温提取的米糠油进行煎炸，这种油反式脂肪酸含量低。
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天妇罗荞麦面（热/冷）
1150日元（含税1265日元）
使用Horokanai的荞麦面制成。在适宜荞麦栽培的气候条件下栽培出的香喷喷的荞麦，用石磨慢慢磨碎，以保留荞麦原有的风味。清爽爽口的荞麦面与本店的名品天妇罗，请尽情享用。
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【热销商品】荞麦面（小份）和小饭碗套装
1280日元（含税1408日元）
这套餐绝对能满足既想吃荞麦面又想吃米饭的人！小份菜肴有以下选择：[三种颜色的新鲜金枪鱼小碗、鳗鱼小碗、海鲜小碗、天妇罗小碗、虾天妇罗散寿司小碗和时令米饭]。*图片和价格为一套三色鲜金枪鱼小碗的价格。荞麦面可热食或冷食。
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令人兴奋的海鲜碗
1780日元（含税1958日元）
当天送来的新鲜海鲜被大量地放在上面。
